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2020年10月2日
夏の疲れがとれない秋バテの時期、お酢の効果を見直そう!
健康管理・生活管理
目次
皆さま、ごきげんよう!「ルミノーゾ町田シバヒロ前」職員の小林です。
夏の疲れがとれない秋バテの時期です
そろそろ夏の疲れが出てくる時期ですよね。食欲が落ちたりしていませんか?
こんな時期にさっぱりした食べ物や飲み物はいかがでしょうか!
さて、今日提案したいのは「お酢」です。
お酢は、酢の物など手軽に食事として取り入れやすい調味料の一つです。
お酢の疲労回復効果や食欲増進効果はご存じの方も多いと思いますが、少し冷やした酢のものは、秋バテの時期でも食べやすく疲労を和らげてくれる食べ物ですね。
しかし、お酢の効果はそれだけではないのですよ! メタボリックシンドローム防止や、ダイエットをサポートしてくれる、嬉しい効果もあります。

お酢の潜在能力
1.血圧を下げる効果
日頃から血圧が高めな方にとって、お酢はとても効果的な食品です。
お酢に含まれる酢酸が、血圧の上昇を引き起こすホルモンの分泌を抑えてくれるからです。
2.内臓脂肪を減らす効果
お酢はダイエット中の方にお薦めの食品です。
株式会社ミツカングループ本社(本社:愛知県半田市)中央研究所の臨床試験では、内臓脂肪と総脂肪(内臓脂肪+皮下脂肪)は、1日あたり食酢15mlの継続摂取によりプラセボ(擬似食品)摂取に対して有意な減少量が認められました(皮下脂肪の減少量は有意傾向あり)。
さらに、内臓脂肪だけでなく、体重・腹囲・BMIの低下も認められているそうです。
3.血糖値の上昇を防ぐ効果
酢酸には、食べ物が胃から腸へと移動するスピードを遅くする作用があります。
さらに、糖を分解・吸収する酵素の働きそのものも抑えてくれるため、2重の効果で食後の血糖値の上昇を防ぐことができますので、食事の時にお酢を意識して摂ることをお薦めします。
お酢は1日にどのくらい摂ればいいの?
お酢の効果を期待するならば、毎日続けて摂取するというのがポイントですが、1日15~30cc程度(大さじ1杯~2杯)が適量のようです。
料理に使う以外にも、果実酢をミネラルウォーターなどで割って飲むのもよいですね。
お酢をとるタイミングは?
注意することは、空腹時は避けることです。
お酢の効果を最大限に発揮するためには、食事中もしくは食後がおすすめです。
お酢には、体を健康に整えるためのたくさんの働きがあります。
ダイエットや血糖値低下のために、ぜひお酢を上手に取り入れてみてください。
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11月1日 (日) 休所日
11月2日 (月) 実践軽作業/基本的労働習慣
11月3日 (火) ウォーキング/川柳選手権
11月4日 (水) コミュニケーション/パソコン講座
11月5日 (木) 就活準備/チェアヨガ
11月6日 (金) 実務パソコン/モルック大会
11月7日 (土) 外出イベント
11月8日 (日) 休所日
11月9日 (月) 実践軽作業/自己表現
11月10日 (火) ウォーキング/コミュニケーションゲーム
11月11日 (水) メンタルヘルス/コミュニケーション
11月12日 (木) 健康管理/マットヨガ
11月13日 (金) 実務パソコン
11月14日 (土) ZOOM講座「川柳」
11月15日 (日) 休所日
11月16日 (月) 実践軽作業/基本的労働習慣
11月17日 (火) 避難訓練/パソコン講座
11月18日 (水) ビジネスマナー/コミュニケーション
11月19日 (木) ポケット労働法/チェアヨガ
11月20日 (金) 実務パソコン/手話
11月21日 (土) カウンセリング
11月22日 (日) 休所日
11月23日 (月) 実践軽作業/基本的労働習慣
11月24日 (火) ウォーキング/コミュニケーションゲーム
11月25日 (水) ボディメンテナンス/創作活動※研修のため14時閉所
11月26日 (木) 職場の教養/マットヨガ
11月27日 (金) 実務パソコン/手話
11月28日 (土) イベント
11月29日 (日) 休所日
11月30日 (月) 実践軽作業/タイピング本検定
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